第4天
溫泉區 ~ 福井 ~ 越前竹人形の里 ~ 金澤 ~ 兼六園(日本三大名園) ~ 近江町海鮮市場 ~ 金箔工場見學 ~ 山代溫泉 / 蘆原溫泉
越前竹人形の里
一棵竹可以變成如此精緻的藝術。來到日本福井縣的越前竹人形之里,看見工匠手拿刀銼,便能把竹削成古典美女的如絲秀髮,竟「竹」動了我的藝術神經,跑到體驗室,親手製作了一個竹人形。館內分作「黎明」展覽廳、工作坊、物產部和餐廳。黎明展覽廳展出大師傅師田黎明的作品,師田先生被譽為日本竹人形技藝的第一人,一個個傳統故事的主角,都在他手上化成竹人形。
兼六園
將江戶時代迴遊林泉式庭園的特點保留至今之代表庭園。與水戶的偕樂園、岡山的後樂園並稱日本三大名園。十二代藩主齊廣請白河樂翁為該園命名。因為兼六園兼具宋代李格菲所著「洛陽名園記」中描述的“宏大、幽邃、人工、蒼古、水泉、眺望”的六勝,故樂翁將其命名為兼六園。
近江町海鮮市場
海鮮,是金澤市最吸引人的特色之一,而便宜又大碗的海鮮,只有在近江町市場才找得到。面積將近8,000坪,包含270個店面的近江町市場,號稱「金澤之台所」也就是金澤市的廚房意思。從西元1721年已存在了,當時是加賀籓御膳房選購食材的地方,現在則是一般大眾市場。在這裡,不但可以參觀金澤市民一般的生活常態,在通道出口的幾家餐廳裡,還可以低廉價格吃到有地方特色的海鮮料理。
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